معرفی
برنامه غذایی یک معیار مهم در هنگام تمرین بدنسازی است. ویولا یکی از بهترین غذاها برای تامین تمام مواد مغذی مفید به منظور بهینهسازی عملکرد عضلات و در نتیجه بازسازی عضلات ضروری است. ویولا نام تجاری یکی از مهمترین و مغذیترین انواع سیب زمینی با رنگ خاص بنفش است. این نوع از سیب زمینی، برای قرنها در فرهنگ امریکای جنوبی، به عنوان غذای خدایان مطرح بوده است. امروزه این محصول به طور چشمگیر در امریکای جنوبی، امریکای شمالی و اروپا کشت و روانه بازار میشود. این محصول به دلیل رنگ منحصر به فرد، طعم فوق العاده و فواید سلامتی آن در فرهنگ معاصر محبوبیت زیادی دارد.
چرا مصرف ویولا برای بدنسازی اهمیت دارد؟
ویولا سرشار از مواد مغذی ضروری است و میتواند کربوهیدراتها و ویتامینهای لازم را تامین کند. ویولا در بدنسازی، بهترین مواد مغذی را برای رشد ماهیچهها فراهم میکند. دلایل زیر نشان میدهد که مصرف روزانه ویولا برای ورزشکاران امری ضروری است:
1. دارا بودن ترکیب غذایی غنی
ویولا سرشار از نشاسته و فیبر است. شاخص گلیسمی ویولا بسیار کمتر از سیب زمینی است (70 نسبت به 100). این امر برای ورزشکارانی که میخواهند با خوردن یک غذای سالم وزن کم کنند یا عضلهسازی کنند، ایده آل است. الیاف غذای موجود در ویولا به آمادگی عضلات برای انجام فعالیتهای لازم و در نتیجه، افزایش قدرت در طول یک جلسه بدنسازی کمک میکند.
2. ویولا سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان
ویولا حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی ضروری است. سرشار از بتاکاروتن و عناصر کمیاب است. بسیاری از ویتامینها مانند ویتامین ب1، ب2، ب3، ب5، ب6 و ب9 به مقدار کافی برای ریکاوری عضلات وجود دارد. همچنین از نظر ویتامین سی بسیار غنی است. در نهایت یک غذای قلیایی است که برای تعادل اسید و باز مهم است و باعث متعادل شدن پی اچ بدن میشود.
3. برطرف کردن نیاز بدن به مواد معدنی
یک جلسه بدنسازی خستهکننده است و نیاز به مواد معدنی کافی برای رشد صحیح عضلات دارد. ویولا سرشار از منیزیم، کلسیم و فسفر است تا تمام نیازهای بدن را برطرف کند. ویولا میتواند اساس یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای تقویت عملکرد عضلانی شما باشد. به شرطی که پروتئین را به وعده غذایی خود اضافه کنید.
4. کمک به افزایش توده عضلانی
افرادی که بدنسازی انجام میدهند، اغلب به دنبال افزایش وزن هستند. رشد توده عضلانی نیازمند تمرینات مناسب و رژیم غذایی غنی از فیبر و کربوهیدرات است. ویولا کاملاً برای این نوع هدف بدنسازی مناسب است. ویولا باعث میشود چربیهای بد از بین بروند و ماهیچهها کیفیت و عملکرد خود را افزایش دهند.
5. جذب بهتر مواد مغذی
برخلاف محصولات صنعتی، انتخاب ویولا برای سلامتی بسیار سنجیده است. مقدار زیاد فیبر به بهبود هضم و از بین بردن چربیهای بد کمک میکند. ویولا یک غذای طبیعی، بدون هیچگونه فرآوری، سالم و سرشار از مواد مغذی طبیعی است. به راحتی هضم میشود و ماهیچهها در مدت زمان کوتاهی از مزایای آن بهرهمند میشوند. کربوهیدراتهای طبیعی دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند. ورزشکارانی که میخواهند چربی را از بین ببرند، ویولا بهترین گزینه است.
6. دفع سموم بدن
ویولا حاوی آنتی اکسیدانهایی است که باعث دفع سریع سموم از خون شما میشود. یک بدن سالم و تمیز عملکرد بهتری در ورزش دارد.
7. منبع کربوهیدرات کم چرب مناسب برای قبل و بعد از تمرین
ویولا از کربوهیدرات تشکیل شده است که آن را به بهترین گزینه قبل و بعد از تمرین تبدیل میکند. با انتخاب ویولا، میتوانید مقدار دقیق کربوهیدراتی را که میخواهید مصرف کنید، بدون نگرانی در مورد مصرف بیش از حد پروتئین یا چربی انتخاب کنید. این بدان معناست که با گنجاندن ویولا در رژیم غذایی قبل و بعد از تمرین، میتوانید اطمینان حاصل کنید که همیشه سوخت دارید و میتوانید بیشترین فشار را در باشگاه داشته باشید و به عضلهسازی و افزایش قدرت ادامه دهید.
8. کاهش وزن
ویولا منبعی از فیبر است، هضم را کند میکند و به شما کمک میکند تا بعد از خوردن مدت طولانیتری احساس سیری کنید. این امر هنگامی که به دنبال کاهش وزن هستید، مفید است. گنجاندن ویولا در رژیم غذایی شما میتواند به کاهش وزن و کاهش کالری کمک کند؛ چیزی که برای بدنسازان مفید است.
9. تامین پتاسیم برای اطمینان از عملکرد بهینه عضله
پتاسیم یک ماده معدنی است که برای عملکرد عضلات حیاتی است. اگر پتاسیم پایینی دارید، متوجه ضعف و گرفتگی عضلات خواهید شد. دریافت مداوم پتاسیم برای بدنسازان ضروری است، زیرا پتاسیم از طریق تعریق از بین میرود. موز اغلب به عنوان پادشاه پتاسیم در نظر گرفته میشوند، اما یک موز متوسط حاوی حدود 75 درصد از پتاسیم موجود در یک ویولای کوچک (~ 150 گرم) است.
10. فواید دارویی
طبق مطالعات انجام شده، ویولا برای کاهش قند خون، تامین آنتی اکسیدان بدن، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان و جبران کمبود فیبر بدن مفید و موثر است که برای سلامتی بدن ضروری هستند.
ارزش غذایی
جدولی که شهریار داده
انواع غذاها
ویولا را میتوان به صورتهای مختلفی همانند دیگر محصولات خانواده سیب زمینی مصرف کرد. میتوان آن را به صورت برشته، آب پز، پخته، سرخ شده، پوره، کبابی و... مصرف کرد. همچنین میتوان ویولا را علاوه بر غذا، به عنوان رنگ طبیعی در نوشیدنیها، آب میوه، آب ویتامینه و بستنی استفاده کرد.
روش نگهداری
در مکانی خنک، خشک و تاریک نگهداری شود. در این صورت، یک تا دو هفته باقی میماند.
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * متن پیام |