ارزش غذایی ویولا چیست؟

یک وعده 100 گرمی پخته ویولا حاوی کالری 87، 2 گرم پروتئین، 20 گرم کربوهیدرات، 3.3 گرم فیبر، کمتر از 1 گرم چربی، 6 درصد منگنز، 21 درصد مس، 2 درصد آهن، 8 درصد پتاسیم، 18 درصد ویتامین ب6 و 14 درصد ویتامین سی است.